2011年3月5日土曜日

マサカの・・・・

9時半に起きた。
朝から花粉症の症状が酷い。
怠くてまだまだ寝ていられたが、10時からマンション理事会だったので無理矢理起きて始動。

晩飯の買い出しに近所に買い物に行った帰りに見つけた場所。




















夜はお好み焼き。
我が家の定番で月に2回はローテが回ってくる。
裏技じゃないけど水の代わりに牛乳を使うとフワッと仕上がる。
天かす、紅生姜、ネギもマスト。
で、最近のブームは牡蠣を入れること。
今日は粘りを出す為に山芋ではなくオクラを入れてみた。
今日もビールが美味いぞ。

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