期初

6時起床。
当然のように今朝は起きられず。
昨晩の三政は美味かった。コスパもグッド。また行こう。ひとり5.5K
二次会の大露路は激安。こんなに安い店があるのか。ひとり0.8K
タクシーは余計だった。ひとり4Kだったけど良く考えたらタイヤ一本。持ったいないことした。

リバウンドの82.1キロ

チョコパンを焼いてみた。
ソレドォル250g,ゲラント小4/5,ハチミツ水190cc、赤サフ小1,でチョコばらばらと。
フランスパンモード、1.5斤で焼いてみた。
膨らみが良い。発酵の時間が違うのか？1斤モードより発酵が良い気がする。